Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад "Теремок" г. Урень Нижегородской области
606803 Нижегородская область г. Урень
улица Индустриальная, дом 1А
сайт: https://teremokuren.tvoysadik.ru/ ; e-mail:teremokuren@mail.ru

Организация питания в ДОУ для воспитанников, в том числе для инвалидов и
лиц с ОВЗ
Рациональное питание является одним из основных факторов внешней среды. Оно
оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья
ребенка. Правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям
растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям.
Закупка продуктов питания производится по договору с поставщиком. Все продукты
имеют санитарно-эпидемиологическое заключение. Качество продуктов проверяется.
Не допускаются к приему в ДОУ пищевые продукты без сопроводительных документов, с
истекшим сроком хранения и признаками порчи.
В детском саду осуществляется сбалансированное четырехразовое питание в соответствии
с возрастными и физиологическими потребностями детей.
В меню представлены разнообразные блюда. В ежедневный рацион питания включены овощи и
фрукты.
Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи.
В правильной организации питания детей большое значение имеет создание
благоприятной и эмоциональной окружающей обстановке в группе.
Группы обеспечены соответствующей посудой, удобными столами. Воспитатели приучают
детей к чистоте и опрятности при приеме пищи. Организация питания находится под постоянным
контролем у администрации детского сада.
Пищеблок ДОУ оборудован моечными ваннами, стеллажами для посуды, раковиной для
мытья рук, водонагревателями, контрольными весами, электроплитой с духовым (жарочным)
шкафом, разделочными столами, шкафом для хлеба, шкафом для посуды, холодильником.
В МБДОУ имеются кладовые для хранения продуктов питания.

Условия охраны здоровья воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ
Одной из главных задач нашего детского сада является сохранение и укрепление здоровья
детей. Решению этой задачи подчинена вся деятельность ДОУ и её сотрудников.
В течение учебного года педиатр и специалисты ЦРБ проводят обследование физического
развития детей.
Постоянно контролируется выполнение режима, карантинных мероприятий, проводится
лечебно-профилактическая работа с детьми.
Ведется постоянный контроль за освещением, температурным режимом в ДОУ, за
питанием.
Территория ДОУ достаточна для организации прогулок и игр детей на открытом воздухе.
Каждая возрастная группа детей имеет свой участок. Площадки обеспечены необходимым
оборудованием (снаряды для развития основных видов движений).
Все участки имеют свои цветники. Обеспеченность ДОУ отведенной ему территорией, его
оборудование и оснащение, соответствует нормативам.
Для защиты детей от солнца и осадков на территории каждой групповой площадки
установлены теневые навесы. Игровые площадки оборудованы игровым сооружениями в
соответствии с возрастом: песочницами, горками, лесенками, домиками, машинами и др.
В целях качественной реализации программы, расширения границ информационного поля
по всем направлениям деятельности детского сада в ДОУ имеются:
• Учебно-методические и дидактические материалы, информационные ресурсы.
• Компьютерный кабинет;

• Компьютерные технологии (использование в работе разных компьютерных программ, Интернетсайтов, электронной почты, множительной техники);
• используется передовой педагогический опыт педагогов нашего МБДОУ и других дошкольных
учреждений;
• Периодически оформляются тематические выставки и стенды;
• Для работы с детьми, педагогами и родителями имеется аудио и видеотехника.
Таким образом, в ДОУ созданы условия для всестороннего развития личности ребенка.
Содержание предметно-развивающей среды соответствует интересам мальчиков и девочек,
периодически изменяется, варьируется, постоянно обогащается с ориентацией на поддержание
интереса детей, на обеспечение «зоны ближайшего развития», на индивидуальные возможности
детей.